โปรแกรมพาสต้าอิตาเลียน

บทเรียนในโรงเรียน การสาธิต และการปฏิบัติจริง 3 สัปดาห์ + การฝึกงานเพิ่มเติม

หลักสูตรพิเศษนี้จะช่วยให้นักเรียนมีโอกาสเข้าสู่โลกของการผลิตพาสต้าอิตาเลียน เรียนรู้เทคนิคเฉพาะสำหรับพาสต้าทั้งแบบแห้งและพาสต้าสด ตลอดจนวิธีจัดการกับการผลิตเพื่อขายตรงและบริการจัดเลี้ยง

นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับนักศึกษาต่างชาติทุกคนที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคการทำและการผลิตพาสต้าทั้งสำหรับห้องปฏิบัติการพาสต้าสดและการจัดเลี้ยง เพื่อให้ได้รับประสบการณ์ระดับมืออาชีพอย่างแท้จริง และก้าวไปข้างหน้าสู่การเป็นผู้ประกอบการในอุตสาหกรรม

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมหรือยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับโปรแกรมที่เหมาะกับคุณที่สุด?

จองการประชุมปฐมนิเทศส่วนตัวแบบ 1 ต่อ 1 บนเว็บไซต์ของเรา!

คุณจะมีโอกาสจัดการโทรผ่าน Skype หรือ WhatsApp กับทีมรับสมัครของเราและถามคำถามของคุณ โอกาสในการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเส้นทางการศึกษาและขั้นตอนการสมัคร รวมถึงเรียนรู้เกี่ยวกับบริการพิเศษที่โรงเรียนนำเสนอ

เพลิดเพลินไปกับวันเปิดเสมือนจริงของเรา

เพื่อความปลอดภัยโดยรวม ด้วยการเชื่อมต่อจากพีซีหรือสมาร์ทโฟนที่บ้าน คุณจะสามารถ "เข้า" โรงเรียนได้แบบเสมือนจริง ฟังการนำเสนอหลักสูตรสดที่จัดโดยเจ้าหน้าที่ของเรา และถามคำถามทั้งหมดที่คุณต้องการ

• การจัดเลี้ยงและร้านอาหาร
• พาสต้าสดและห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้อง
• กิจกรรมการประกอบอาชีพอิสระ

โครงสร้างหลักสูตร

• เต็มเวลา
• 5 วันต่อสัปดาห์
• 3 สัปดาห์ของการสาธิตและภาคปฏิบัติ
• ขั้นตอนการฝึกงาน: เป็นทางเลือกและเปิดใช้งานตามดุลยพินิจของผู้อำนวยการฝ่ายการศึกษาเมื่อประเมินหลักสูตรของขั้นตอนการพักอาศัย

เนื้อหา

• พาสต้าสดแห้งเติม
• พาสต้าทำมือ
• การทำพาสต้าโดยใช้เครื่องจักรระดับมืออาชีพ
• การทำให้แห้ง การพาสเจอไรซ์ และอายุการเก็บรักษา
• ประวัติความเป็นมาเกี่ยวกับพาสต้า
• การติดตั้ง การทำความสะอาดและการบำรุงรักษาเครื่องจักร
• กระบวนการผลิต ต้นทุนอาหาร และการจัดการของเสีย
• บรรจุภัณฑ์
• จัดเตรียมและติดตั้งเวิร์กช็อปทำพาสต้าสด
• พาสต้าทำอาหาร
• อาหารค่ำร้านอาหารอิตาเลียน – หลักสูตรพาสต้า