การจัดการร้านอาหาร - AAS
Suny Broome Community College
ข้อมูลสำคัญ
ที่ตั้งวิทยาเขต
Binghamton, สหรัฐอเมริกา
ภาษา
ภาษาอังกฤษ
รูปแบบการเรียน
ขอข้อมูล
ระยะเวลา
ขอข้อมูล
ก้าว
ขอข้อมูล
ค่าเทอม
ขอข้อมูล
หมดเขตรับสมัคร
ขอข้อมูล
วันที่เริ่มต้นเร็วที่สุด
Sep 2024
ทุนการศึกษา
สำรวจโอกาสในการมอบทุนการศึกษาเพื่อช่วยสนับสนุนการศึกษาของคุณ
บทนำ
คุณใฝ่ฝันที่จะเป็นเจ้าของร้านอาหารโรงเบียร์ขนาดเล็กหรือรถบรรทุกอาหารของคุณเองหรือไม่? บางทีคุณอาจต้องการทำงานในตำแหน่งผู้บริหารหรือผู้จัดการสำหรับแนวคิดการรับประทานอาหารนอกบ้านที่พัฒนาและขยายตัวตลอดเวลาโดยมีสถานะในระดับชาติหรือระดับนานาชาติ ธุรกิจร้านอาหารมียอดขายมากกว่า 800 พันล้านดอลลาร์ในสหรัฐอเมริกาเพียงอย่างเดียวไม่รวมถึงผลกระทบทางเศรษฐกิจโลกที่มหาศาลในเวทีระหว่างประเทศ
การศึกษาระดับปริญญา AAS ในสาขาการจัดการร้านอาหารจะฝึกฝนทักษะทางธุรกิจของคุณในด้านการตลาดทรัพยากรบุคคลการวางแผนการจัดทำงบประมาณการควบคุมต้นทุนการบัญชีกฎหมายและความเป็นผู้นำของพนักงาน ภายใต้คำแนะนำของนักการศึกษามืออาชีพที่มีทักษะซึ่งมีทั้งปริญญาขั้นสูงการรับรองและประสบการณ์ในโลกแห่งความเป็นจริงคุณจะได้เรียนรู้การทำงานภายในของการดำเนินงานบริการอาหารบาร์เครื่องดื่มและการผลิตอาหารการจัดการเหตุการณ์และความเป็นผู้นำของผู้รับใช้
นักเรียนได้รับการรับรองใน:
- TIPs®บริการที่รับผิดชอบและผู้ขาย
- ผู้จัดการความปลอดภัยด้านอาหารของServSafe®
- การฝึกภูมิแพ้จาก NRAEF
- การรับรอง CPR ตามมาตรฐาน AHA
หมายเหตุโปรแกรม
ความเป็นไปได้ในอาชีพ ได้แก่ : ผู้ประกอบการร้านอาหาร, ผู้ผลิตเบียร์ขนาดเล็ก, ผู้จัดการอาหารและเครื่องดื่ม, ตัวแทนขายอาหารหรือเครื่องดื่ม, ผู้จัดจำหน่ายเครื่องดื่ม, ผู้จัดการห้องครัว, ผู้ให้บริการอาหารหรือผู้ดูแลไวน์เพื่อตั้งชื่อ แต่ความเป็นไปได้เล็กน้อย นายจ้างในพื้นที่บางส่วนของเรา ได้แก่ The Colonial, Dos Rios Cantina, Tioga Downs Casino, Traditions at the Glen, Copper Top Tavern, Number 5, The Lost Dog Café & Lounge, PS Restaurant, Burger Mondays, McDonald's, Outback Steakhouse, Red Lobster , Olive Garden, Subway, Texas Roadhouse, Chiles รวมถึงองค์กรบริการด้านอาหารในอุตสาหกรรมเช่น Lourdes และ UHS Hospitals
- สามารถเริ่มโปรแกรมได้ในภาคเรียนฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน
- โปรแกรมสามารถทำได้ทั้งแบบเต็มเวลาหรือนอกเวลา
- การเตรียมความพร้อมทางคณิตศาสตร์ที่แนะนำ: พีชคณิตบูรณาการ 1 ปีหรือเทียบเท่า
- บางหลักสูตรเปิดสอนทางออนไลน์ หลักสูตรทั้งหมดเปิดสอนในรูปแบบผสมผสาน
- นักเรียนปรับปรุงประวัติส่วนตัวของพวกเขาผ่านการฝึกงานที่จำเป็นสอง (2) ครั้งเพื่อมอบประสบการณ์การทำงานแบบประยุกต์ในการเรียนรู้ในไซต์อุตสาหกรรมในท้องถิ่นระดับชาติและระดับนานาชาติที่พวกเขาเลือก
เกี่ยวกับโรงเรียน
คำถาม
หลักสูตรที่คล้ายกัน
ประกาศนียบัตรการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม – การจัดการร้านอาหาร
- Toronto, แคนาดา
ใบรับรองการจัดการร้านอาหารศิลปะการประกอบอาหาร
- Oakland, สหรัฐอเมริกา
หลักสูตรขั้นสูงในการจัดการ บริษัท จัดเลี้ยงและอาหารและเครื่องดื่ม
- Madrid, สเปน
- Barcelona, สเปน + 1 มากกว่า