การศึกษาวิชาธุรกิจเกี่ยวกับไวน์สามารถช่วยให้นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการทำไวน์ประมวลผลแจกจ่ายขายและทำหน้าที่ หัวข้อของการศึกษาอาจรวมถึงทฤษฎีทางธุรกิจการจัดการไร่องุ่นการตลาดโลจิสติกส์และการแข็งค่าของไวน์

Advanced Diploma คือหลักสูตรที่ให้นักเรียนได้มุ่งเน้นการเรียนรู้ในด้านที่สนใจ การได้รับ Advanced Diploma ช่วยให้นักเรียนมีคุณสมบัติในการประกอบวิชาชีพที่ต้องการหรือเตรียมพร้อมสำหรับการศึกษาต่อในสาขาที่ตนเลือก