โปรแกรมการจัดการร้านอาหารอาจทำให้นักเรียนได้รับทราบถึงหน้าที่ด้านการบริหารทักษะและโปรโตคอล ผู้จัดการร้านอาหารเรียนรู้ที่จะตอบสนองความต้องการของลูกค้าและสามารถรับผิดชอบในการจ้างและฝึกอบรมพนักงานใหม่ ผู้จัดการมักจะรับผิดชอบค่าแรงของพนักงาน

หลักสูตร Pathway ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้นักศึกษาต่างชาติจำนวนมาก สามารถพัฒนาทักษะการสื่อสารด้านการเขียนและการพูด เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการศึกษาต่อในต่างประเทศ การเรียนภาษาแบบเร่งรัด ช่วยให้นักเรียนสามารถเข้าถึงระดับความรู้ทางภาษาที่จำเป็นสำหรับการศึกษาในระดับสูง การเรียนมักจะครอบคลุมด้านการศึกษาและประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แตกต่าง ซึ่งจะเกิดขึ้นขณะรับการศึกษาในประเทศอื่น