ประกาศนียบัตรชั้นสูงด้านการจัดการโรงแรมและการจัดเลี้ยง

จุดมุ่งหมายของโปรแกรม

โปรแกรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมนักเรียนให้มีความรู้และทักษะทางวิชาชีพที่จำเป็นเพื่อประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมการโรงแรมและการจัดเลี้ยง โปรแกรมนี้เน้นทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ด้วยสภาพแวดล้อมการทำงานจำลองและสิ่งที่แนบมากับอุตสาหกรรม นักศึกษาจะได้รับความสามารถทางเทคนิคที่เกี่ยวข้องและความรู้ทางวิชาชีพของอุตสาหกรรม

โปรแกรมนี้ได้รับการออกแบบโดยเน้นที่การฝึกอบรมทั่วไปและภาษา การพัฒนาทั้งตัวและประสบการณ์การทำงานเพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักเรียนสำหรับการศึกษาต่อและการจ้างงานหลังจากสำเร็จการศึกษา

การยอมรับอย่างมืออาชีพ

โปรแกรมนี้ได้รับการรับรองโดย Institute of Hospitality (IoH) ของสหราชอาณาจักรและองค์การการท่องเที่ยวโลกแห่งสหประชาชาติ (UNWTO)

ผู้สำเร็จการศึกษาสามารถเริ่มต้นอาชีพในระดับเริ่มต้นในอุตสาหกรรมโรงแรมและการจัดเลี้ยง หลังจากรวบรวมประสบการณ์การปฏิบัติงานเพิ่มเติมพวกเขาสามารถได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นหัวหน้างานหรือผู้บริหารระดับกลางเช่นผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้าผู้บริหารผู้จัดการฝ่ายจองผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มผู้จัดการฝ่ายขายและจัดเลี้ยง ฯลฯ