รองศิลปศาสตร์สาขาศิลปะการประกอบอาหาร

โปรแกรม Edmonds Community College Culinary Arts ตั้งอยู่ทางเหนือของซีแอตเทิล เป็นโปรแกรมเต็มเวลาที่ให้การฝึกอบรมแบบลงมือปฏิบัติจริงและทักษะในการเริ่มต้นทำงานหรือขัดเกลาทักษะของคุณในอุตสาหกรรมร้านอาหาร หลักสูตรของโปรแกรมนี้สร้างขึ้นจากการบริหารร้านอาหารในวิทยาเขต The College Cafe นักเรียนจะมีส่วนร่วมในแต่ละสถานีในร้านอาหารเพื่อเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารคลาสสิก การประยุกต์สมัยใหม่ และอาหารระดับโลก นอกจากนี้นักศึกษายังมีรายวิชาในชั้นเรียนซึ่งจะสำรวจวิธีการปรุงอาหาร, การจัดการร้านอาหาร และแง่มุมด้านการทำอาหารในด้านเกษตรกรรม, สุขภาพและโภชนาการ