Carpigiani Gelato University

Carpigiani Gelato University ถือกำเนิดขึ้นในปี 2546 จากความต้องการที่จะเผยแพร่วัฒนธรรมไอศกรีมของชาวอิตาลีปัจจุบันมหาวิทยาลัย Carpigiani Gelato เป็นโรงเรียนสอนไอศกรีมแห่งแรกในอิตาลีและในโลก จุดอ้างอิงสำหรับผู้ผลิตไอศกรีมผู้ประกอบการพ่อครัวและพ่อครัวขนมความเป็นจริงที่มั่นคงและเปรี้ยวจี๊ดสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้หรือพัฒนาศิลปะของไอศกรีมอิตาเลียนให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ด้วยประสบการณ์หลายปีของ Carpigiani ในด้านเทคโนโลยีและเครื่องจักรในการทำ Carpigiani Gelato University จึงมีห้องปฏิบัติการไอศกรีมที่ใหญ่ที่สุดในโลกพร้อมให้บริการซึ่งนักเรียนสามารถฝึกทำสูตรที่สร้างขึ้นพร้อมกับไอศกรีมที่เชี่ยวชาญที่สุด ปริญญาโท . ทีมผู้เชี่ยวชาญด้านไอศกรีมประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาคไอศกรีมและอื่น ๆ ในความเป็นจริงหลักสูตรของครูแต่ละคนเต็มไปด้วยประสบการณ์ระดับชาติและระดับนานาชาติในด้านอาหารพิเศษทั้งหมด

ทุกๆปีมีผู้คนมากกว่า 2,000 คนเลือกที่จะเข้าร่วมหลักสูตรที่ Carpigiani Gelato University เปิดสอนในโบโลญญาในภาษาต่างๆ ได้แก่ อิตาลีอังกฤษฝรั่งเศสสเปนเยอรมันญี่ปุ่นและรัสเซียเป็นหลักสูตรหลัก ต้องขอบคุณทีมผู้เชี่ยวชาญด้านไอศกรีมระดับนานาชาติที่ได้รับการรับรองมีนักเรียนมากกว่า 4000 คนใน 10 ประเทศ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาโรงเรียนได้สร้างและพัฒนาความร่วมมือทางวิชาการที่สำคัญกับโรงเรียนสถาบันและมหาวิทยาลัยชั้นนำในสาขาการทำอาหาร