.

คำอธิบายโปรแกรม

โปรแกรมนี้ออกแบบมาเพื่อจัดหางานในระดับเริ่มต้นในโรงแรมภัตตาคารบริการเต็มรูปแบบร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสถาบันการศึกษา (โรงเรียนโรงพยาบาลศูนย์การแก้ไข ฯลฯ ) และสโมสรเอกชน ได้รับการรับรองโดย American Culinary Federation ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2548

ผลการเรียนรู้หลักสูตร

เมื่อสำเร็จแล้วนักเรียนเตรียมพร้อมที่จะ:

  • ใช้จริยธรรมที่เหมาะสมสำหรับการซื้อและรับในอุตสาหกรรมการทำอาหาร
  • แสดงให้เห็นถึงทัศนคติในการทำงานที่เหมาะสมและนิสัยการทำงาน
  • แสดงให้เห็นถึงความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการทำหน้าที่ของแผนกทำอาหารและความสัมพันธ์ของพวกเขา
  • แสดงให้เห็นถึงความเข้าใจในการดำเนินธุรกิจในอุตสาหกรรมการทำอาหาร
  • แสดงให้เห็นถึงความชำนาญทางด้านทักษะในด้านรายการที่จำเป็นในอุตสาหกรรมการทำอาหารตามที่ American Culinary Federation
  • เลือกเส้นทางอาชีพที่เหมาะสมตามความรู้หรือความต้องการของอุตสาหกรรม
  • ใช้มารยาทการปรากฏตัวและสุขอนามัยที่เหมาะสมตามมาตรฐานอุตสาหกรรม
  • แสดงทักษะที่จำเป็นในการหางานทำในสาขาการทำอาหาร
  • รวมความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและอาหารของ Hawai'i เข้ากับอาหาร
  • ใช้ความกังวลด้านโภชนาการในการสร้างเมนู
หลักสูตรที่สอนใน:
อังกฤษ

ดูอีก 19 หลักสูตรที่เสนอโดย Hawaii Community College »

หลักสูตรนี้ เรียนในบริเวณมหาวิทยาลัย
Duration
ขอรายละเอียด
นอกเวลา
เต็มเวลา
Price
342 USD
ต่อเครดิตสำหรับผู้ที่ไม่ใช่ชาวต่างชาติ
Deadline
ขอรายละเอียด
Priority deadline for new students to apply for Summer 2018 session
ตามตำแหน่งที่ตั้ง
ตามวันที่
วันหมดเขตรับสมัคร
ขอรายละเอียด
Priority deadline for new students to apply for Summer 2018 session
Location
วันหมดเขตรับสมัคร
ขอรายละเอียด
Priority deadline for new students to apply for Summer 2018 session
End Date
อื่น ๆ