อนุปริญญาด้านไวน์

โปรแกรมนี้จะเตรียมนักเรียนให้พร้อมสำหรับการประกอบอาชีพในภาคธุรกิจการปลูกองุ่นการผลิตไวน์หรือไวน์ โปรแกรมนี้ช่วยให้นักเรียนมีทักษะที่จำเป็นและมีความรู้เกี่ยวกับแนวคิดพื้นฐานในสาขาวิทยาศาสตร์ไวน์

เมื่อจบหลักสูตรนี้ผู้สำเร็จการศึกษาควรจะสามารถ:

แสดงความรู้ทางทฤษฎีและทางเทคนิคเกี่ยวกับการปลูกองุ่นการผลิตไวน์หรือปัจจัยพื้นฐานทางธุรกิจไวน์

ใช้ทักษะความรู้ความเข้าใจและเทคนิคที่เกี่ยวข้องอย่างมีประสิทธิภาพที่เกี่ยวข้องกับการผลิตองุ่นหรือไวน์หรือองค์กรธุรกิจไวน์

สื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้ฟอรัมดิจิทัลวาจาและลายลักษณ์อักษรกับภาคอุตสาหกรรมและเพื่อนร่วมงานเพื่อถ่ายทอดความรู้ไปยังผู้ชมกลุ่มต่างๆ

ประเมินและใช้แนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้ที่หลากหลายกับสถานการณ์ต่างๆในอุตสาหกรรมรับผิดชอบต่อการเรียนรู้ของตนเองและตัดสินใจอย่างเหมาะสมในเรื่องเกี่ยวกับความปลอดภัยและการดูแลสุขภาพของตนเองอย่างมีประสิทธิผลในฐานะสมาชิกในทีมรวมถึงการรับคำแนะนำจากผู้อื่น