การศึกษาเกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหาร รวมอยู่ในการศึกษาด้านอาหารและเครื่องดื่ม อาหารที่มาจากอย่างไร, วิธีการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม, วิธีการขนส่ง, การเก็บรักษาและการบริโภค ทั้งหมดนี้ตรวจสอบได้ในการศึกษาเหล่านี้

ใบรับรองระดับปริญญาโทเป็นโปรแกรมที่มีการศึกษาค่อนข้างสั้นที่จะได้รับจากนักเรียนที่มีการศึกษาระดับปริญญาของ บริษัท ร่วมหรือปริญญาตรี เมื่อจบหลักสูตรการศึกษานี้นักเรียนพัฒนาความรู้เฉพาะของพวกเขาและพวกเขาอาจจะไม่สามารถที่จะได้รับเงินมากขึ้นในการเลือกอาชีพของพวกเขา