ศิลปะการปรุงอาหาร

Culinary Institute Kul IN

รายละเอียดโปรแกรม

อ่านรายละเอียดที่เป็นทางการ

ศิลปะการปรุงอาหาร

Culinary Institute Kul IN

หลักสูตร: ศิลปะการทำอาหาร

ในช่วงสองเดือนนี้ผู้เข้าอบรมจะได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางและเข้มข้นในการปรุงอาหารและทำขนมอบมืออาชีพ กำหนดหลักสูตรแบบไดนามิกได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ที่ต้องการพัฒนาทักษะการทำอาหารของตนหรือผู้ที่กำลังมุ่งหน้าสู่อาชีพด้านการทำอาหารแบบมืออาชีพ โปรแกรมนี้ใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบมืออาชีพโดยมีห้องทดลองปรุงอาหารประจำวันที่เสริมบทเรียนรวมทั้งการเดินทางไปยังศูนย์การผลิตอาหารท้องถิ่นและการบรรยายพิเศษจากเชฟโครเอเชียและนานาชาติ นักเรียนจะได้รับความรู้พื้นฐานที่จำเป็นในการเริ่มต้นการทำงานในวิชาชีพการทำอาหาร นักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการแปรรูปอาหารด้วยความร้อนและเครื่องกลการระบุคุณภาพของส่วนผสมการผสมผสานเครื่องปรุงรสการทำมีดการสร้างเมนูอาหารที่มีคุณภาพการจัดและให้บริการอาหารมาตรฐานการทำอาหารแบบมืออาชีพส่วนอาหารการเก็บรักษาอาหารและประวัติความเป็นมาของการทำอาหาร พร้อมกับทักษะทางวิชาชีพที่นักเรียนได้เรียนรู้ในระหว่างโครงการนี้พวกเขายังมีโอกาสได้พบกับเชฟที่ประสบความสำเร็จในการทำอาหารร่วมสมัยและสร้างเครือข่ายกับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม ค้นพบความหลงใหลในการทำอาหารผ่านเครือข่ายนักเรียน Kul IN testimonial

การทำอาหาร

เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารที่ดีที่สุดคือการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริงหลักสูตรของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ 80% ของเวลาเรียนทุ่มเทให้กับการฝึกซ้อม การฝึกปฏิบัติเริ่มต้นด้วยพื้นฐานเพื่อให้นักเรียนมีโอกาสที่จะสร้างความรู้เกี่ยวกับฐานรากที่แข็งแกร่ง

ทัศนศึกษา

ในระหว่างโครงการนักเรียนจะไปที่ศูนย์ผลิตอาหารท้องถิ่นหลายแห่งและฟาร์มท้องถิ่นขนาดเล็ก การทัศนศึกษาช่วยให้นักเรียนทำความเข้าใจเกี่ยวกับห่วงโซ่การผลิตของอุตสาหกรรมอาหารรวมทั้งเทคนิคการจัดเตรียมและเก็บรักษาอาหารประเภทต่างๆรวมทั้งชีสขนมอบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ไวน์และกาแฟ นักเรียนจะได้รู้จักกับแบรนด์ท้องถิ่นของผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นซึ่งจะสามารถเรียนรู้ที่จะแยกแยะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและสร้างการติดต่อกับผู้ผลิตในท้องถิ่น e67o

ข้อมูลโปรแกรมเพิ่มเติม

  • เวลาเรียน: 5 ชั่วโมงต่อวันวันจันทร์ - วันศุกร์
  • ภาษาที่ใช้ในชั้นเรียน: ภาษาอังกฤษ
  • การอ่านและวัสดุ (ดิจิทัล): โดย Kul IN
  • เครื่องแบบ: จัดหาโดย Kul IN

เมื่อสำเร็จการศึกษาแล้วนักเรียนแต่ละคนจะได้รับประกาศนียบัตรจาก Kul IN สำหรับ เชฟปรุงอาหารระดับมืออาชีพ

ความยาวของโปรแกรม: 2 เดือน

ค่าใช้จ่ายของโปรแกรมต่อนักเรียน: 4.625 ยูโร (รวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว) **

** สำหรับนักเรียนนกต้นของเราเรามี ส่วนลด 200 €สำหรับค่าเล่าเรียนของหลักสูตร หากต้องการคว้าบัตรกำนัลนี้คุณต้องกรอกใบสมัครให้ครบถ้วนและชำระค่าเล่าเรียนสองเดือนก่อนวันเริ่มหลักสูตร 47130_culinary_arts_2.jpg

ราคารวม:

  • การฝึกอบรมและเนื้อหาทั้งหมดสำหรับหลักสูตรศิลปะการทำอาหาร
  • การเดินทางจากสนามบินนานาชาติ Zagreb ไปยัง Kul IN
  • ที่อยู่อาศัยใน Sisak
  • ที่อยู่อาศัยใกล้โรงเรียนและมื้อกลางวันในวันที่โรงเรียน
  • ค่าใช้จ่ายสำหรับการเดินทางนอกสถานที่

วันเริ่มต้นของโครงการ

  • 12 มีนาคม 2019
  • 11 มิถุนายน 2019

เชี่ยวชาญในการจัดเลี้ยงและบุฟเฟ่ต์ของ Kul IN :

โปรแกรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อบุคคลที่ต้องการเชี่ยวชาญความรู้การทำอาหารหรืออาชีพของพวกเขาในธุรกิจอาหาร

เป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตร การจัดเลี้ยงและบุฟเฟ่ต์ที่ เข้มข้นในช่วงสองเดือนของเรานักเรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคและวิธีการต่างๆในการจัดเตรียมอาหารนำเสนอการทำงานกับอุปกรณ์เพื่อการจัดเลี้ยงการจัดองค์กรและการจัดการเหตุการณ์และแนวโน้มการให้บริการอาหาร หลังจากจบหลักสูตรนักเรียนสามารถเลือกที่จะฝึกงานได้ที่ บริษัท จัดเลี้ยง

testimonial

เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์อย่างเต็มที่ในการเรียนใน Culinary Institute Kul IN เราขอเชิญคุณเยี่ยมชมการท่องเที่ยวเชิงภาพของเรา

โรงเรียนนี้เสนอโปรแกรมใน:
  • อังกฤษ
  • อิตาลี


อัพเดทล่าสุดวันที่ January 16, 2019
ระยะเวลาและราคา
หลักสูตรนี้ เรียนในบริเวณมหาวิทยาลัย
Start Date
วันเริ่มต้น
มี.ค. 12, 2019
มิถุนายน 11, 2019
Duration
ระยะเวลา
เต็มเวลา
Price
ราคา
4,625 EUR
Information
Deadline
ก.พ. 15, 2019
Locations
โครเอเชีย - Sisak, Sisak-Moslavina County
วันเริ่มต้น : มี.ค. 12, 2019
วันหมดเขตรับสมัคร ก.พ. 15, 2019
วันที่สิ้นสุด พฤษภาคม 14, 2019
วันเริ่มต้น : มิถุนายน 11, 2019
วันหมดเขตรับสมัคร พฤษภาคม 10, 2019
วันที่สิ้นสุด ส.ค. 14, 2019
Dates
มี.ค. 12, 2019
โครเอเชีย - Sisak, Sisak-Moslavina County
วันหมดเขตรับสมัคร ก.พ. 15, 2019
วันที่สิ้นสุด พฤษภาคม 14, 2019
มิถุนายน 11, 2019
โครเอเชีย - Sisak, Sisak-Moslavina County
วันหมดเขตรับสมัคร พฤษภาคม 10, 2019
วันที่สิ้นสุด ส.ค. 14, 2019