อ่านรายละเอียดที่เป็นทางการ

เราสร้างห้องโถงและศูนย์ชีวิตนักเรียนด้วยห้องครัวการเรียนการสอนในปี 2016 คุณสามารถเป็นหนึ่งในชั้นหนึ่งในโครงการศิลปะการทำอาหารใหม่ของเรา AAS ในการจัดการทำอาหารเตรียมนักเรียน Ancilla สำหรับอาชีพที่ประสบความสำเร็จในสาขาที่กำลังเติบโต พ่อครัวมืออาชีพทำงานในร้านอาหารโรงแรมรีสอร์ทโรงพยาบาลและสำนักงานใหญ่ของ บริษัท การเป็นพ่อครัวสำหรับคนจำนวนมากเป็นขั้นตอนแรกในการสร้างธุรกิจในการให้บริการอาหารหรือการจัดการรีสอร์ท คุณจะพบพ่อครัวในบ้านส่วนตัวเรือล่องเรือและเป็นผู้ขายในรถบรรทุกอาหารระดับไฮเอนด์

หลักสูตรที่มีให้กับวิชาเอกนี้

  • แนะนำการทำอาหารแบบมืออาชีพ (CRT 101)
  • การเตรียมอาหารขั้นพื้นฐาน (CRT 102)
  • สุขาภิบาลและความปลอดภัย (CRT 103)
  • แนะนำอาหาร
  • บทนำสู่ Pastry
  • การวางแผนเมนู
  • การควบคุมพื้นที่โฆษณา
  • แนะนำ Vineyards
  • ของแคว้น
  • A La Carte I (CRT 210)
  • A La Carte II (CRT 211)
  • เค้าโครงและการออกแบบร้านอาหาร (CRT 212)
  • Garde Manger (CRT 213)
  • Curtary Externship (CRT 299)

อะไรคือทางเลือกอาชีพของฉันกับโปรแกรมนี้?

  • พ่อครัวมืออาชีพ
  • ช่างเทคนิคการเตรียมอาหาร
  • ไลน์ปรุงอาหาร
  • คนทำขนมปัง
  • ผู้ตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร
  • ผู้จัดการร้านอาหาร
  • เชฟ Sous

หลักสูตรที่สอนใน:
อังกฤษ

ดูอีก 5 หลักสูตรที่เสนอโดย Ancilla College »

อัปเดตล่าสุดเมื่อ June 13, 2018
หลักสูตรนี้ Campus based
Start Date
ก.ย. 2019
Duration
ขอรายละเอียด
เต็มเวลา
ตามตำแหน่งที่ตั้ง
ตามวันที่
Start Date
ก.ย. 2019
วันหมดเขตรับสมัคร

ก.ย. 2019

อื่น ๆ