วิทยาเขตขนมอบฝรั่งเศส

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

รายละเอียดโปรแกรม

อ่านรายละเอียดที่เป็นทางการ

วิทยาเขตขนมอบฝรั่งเศส

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

ค้นพบและเรียนรู้พื้นฐานของศิลปะขนมอบแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสผ่านการฝึกอบรมวิชาชีพอย่างเข้มข้น 2 เดือน จากการจัดทำแป้งและครีมขั้นพื้นฐานเพื่อสร้างขนมหวานคุณจะได้เรียนรู้เทคนิคที่จำเป็นของมืออาชีพ ฝึกงานด้วยการฝึกงานแบบไม่บังคับ 1 เดือนในสถานที่ของฝรั่งเศสเพื่อใช้ความรู้ของคุณในสภาพแวดล้อมจริง ได้รับประโยชน์จากวิธีการสอนที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกจากการตั้งค่ากลุ่มย่อยและอัตราการปฏิบัติที่สูงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเรียนการสอนให้บรรลุการเรียนรู้ที่มีประสิทธิภาพและให้การติดตามผลแบบเป็นส่วนตัว


ประเภทคลาส

  • 90% บนมือ
  • ทฤษฎี 10%


โมดูล

  • ขนมทาร์ตและทาร์ตแบบพื้นฐาน
  • ขนมโชชู
  • ขนมพัฟ
  • แป้งขนมแป้งฟู
  • ขนมปังและเวียนนา
  • ช็อคโกแลต
  • สิ่งล่อใจที่ทันสมัย
  • การจัดบุฟเฟ่ต์และการสอบปลายภาค


ระยะเวลา

การอบรมภาคปฏิบัติ 2 เดือน (การฝึกงานเสริม 1 เดือน)


วันที่

ตั้งแต่วันที่ 18 มีนาคมถึง 10 พฤษภาคม 2019 / ตั้งแต่ 8 กรกฎาคมถึง 30 สิงหาคม 2019

Excellence in practice

โรงเรียนนี้เสนอโปรแกรมใน:
  • อังกฤษ


อัพเดทล่าสุดวันที่ January 19, 2019
ระยะเวลาและราคา
หลักสูตรนี้ เรียนในบริเวณมหาวิทยาลัย
Start Date
วันเริ่มต้น
มี.ค. 18, 2019
กรกฎาคม 8, 2019
Duration
ระยะเวลา
เต็มเวลา
Price
ราคา
8,100 EUR
ราคาสุทธิ ราคาเริ่มต้นของนกใช้ได้ ติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม: international@ducasse.com
Locations
ฝรั่งเศส - Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes
วันเริ่มต้น : มี.ค. 18, 2019
วันหมดเขตรับสมัคร ขอรายละเอียด
วันที่สิ้นสุด พฤษภาคม 10, 2019
วันเริ่มต้น : กรกฎาคม 8, 2019
วันหมดเขตรับสมัคร ขอรายละเอียด
วันที่สิ้นสุด ส.ค. 30, 2019
Dates
มี.ค. 18, 2019
ฝรั่งเศส - Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes
วันหมดเขตรับสมัคร ขอรายละเอียด
วันที่สิ้นสุด พฤษภาคม 10, 2019
กรกฎาคม 8, 2019
ฝรั่งเศส - Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes
วันหมดเขตรับสมัคร ขอรายละเอียด
วันที่สิ้นสุด ส.ค. 30, 2019