Read the Official Description

การจัดการร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จเป็นสิ่งที่ท้าทายเนื่องจากความซับซ้อนของร้าน การจัดการร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จมากกว่าการเสนอเมนูที่สมดุลซึ่งออกแบบมาเพื่อสร้างรายได้ ปัจจัยหลายอย่างมีบทบาทในการบริหารจัดการร้านอาหาร: ความสามารถในการสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าการหาธุรกิจในสื่อดิจิทัลความสามารถในการตอบสนองความต้องการได้อย่างมีประสิทธิภาพการสร้างความสัมพันธ์ขึ้นอยู่กับความไว้วางใจและความสามารถในการจัดการกับซัพพลายเออร์ เป็นปัจจัยที่มีบทบาทในการบริหารจัดการร้านอาหาร

การควบคุมปัจจัยเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สามารถดำเนินการในลักษณะที่ปลอดภัยและสอดคล้องกันทุกอย่างที่เราได้พูดคุยและวางแผนไว้สำหรับธุรกิจของเรา นี่เป็นภาคที่อยู่ในสถานะที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องซึ่งการแข่งขันรุนแรงและเมื่อต้องตอบสนองต่อความคาดหวังของลูกค้า เป็นผลให้ความแปลกใหม่และแนวโน้มต้องเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้เราสามารถปรับปรุงและบริหารจัดการธุรกิจของเราบนเส้นทางสู่ความสำเร็จ

วัตถุประสงค์

1. เพื่อให้ได้ความรู้และเทคนิคในการบริหารร้านอาหารและวิเคราะห์คุณลักษณะเฉพาะในสาขาต่างๆ

2. เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการในการจัดองค์กรด้านเศรษฐกิจทรัพยากรมนุษย์และด้านเทคนิค

3. วิเคราะห์ข้อเสนอและวิธีการกำหนดราคา

4. เรียนรู้เกี่ยวกับข้อเสนอแนวโน้มและรูปแบบใหม่และข้อเสนอในธุรกิจร้านอาหาร

5. พัฒนาความสามารถในการจัดการและจัดการทีมงานโดยเฉพาะในร้านอาหาร

6. เรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์จริงของผู้เชี่ยวชาญในการจัดการร้านอาหาร

7. เห็นภาพความถนัดที่ผู้นำต้องมีและวิธีการรักษาไว้ในระยะยาว

8. เรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการส่งเสริมและขายออนไลน์แบบออฟไลน์และออนไลน์

ที่มันเป็นเป้าหมาย

สำหรับผู้ที่ต้องการบริหารร้านอาหาร

เชฟที่ต้องการก้าวต่อไปและมีร้านอาหารของตัวเอง

ที่ผู้ประกอบการในภาคการทำอาหาร

ข้อกำหนดสำหรับการเข้าศึกษา

ผ่านการสัมภาษณ์ล่วงหน้า

ขั้นตอนการรับสมัคร

1. กรอกแบบฟอร์มการรับสมัครและส่งเอกสาร

ขั้นตอนนี้เสร็จสิ้นแบบออนไลน์โดยใช้ลิงก์นี้

2. การสอบเข้าและระดับความรู้ภาษาสเปน

แม้ว่าเราจะจัดหาระบบนำร่องการแปลพร้อมกัน แต่ความรู้ภาษาสเปนบางอย่างอาจเป็นประโยชน์ การทดสอบการรับเข้าเรียนจะเป็นการบ่งบอกระดับและลักษณะบุคลิกภาพความเต็มใจในการทำงานและความคิดสร้างสรรค์ของคุณ

3. การสัมภาษณ์ผู้ประสานงานโครงการ

คุณจะมีการสัมภาษณ์ทางไกลกับผู้ประสานงานโครงการซึ่งจะประเมินความเข้ากันได้ของคุณกับกลุ่มและผลงานของคุณที่มีต่อกัน

4. คณะกรรมการการรับสมัคร

ใบสมัครของคุณจะถูกส่งไปยังคณะกรรมการรับเข้าเรียนซึ่งจะทำการตัดสินใจขั้นสุดท้ายตามข้อมูลที่ได้รับในระหว่างกระบวนการ

5. การอนุมัติและสำรองที่นั่ง

หากความคิดเห็นเป็นบวกคุณจะสามารถลงทะเบียนโดยการจ่ายเงินสำหรับการจองสถานที่ ยินดีต้อนรับสู่ CIB!

Program taught in:
สเปน
อังกฤษ

See 11 more programs offered by Culinary Institute of Barcelona »

Last updated November 10, 2018
หลักสูตรนี้ Campus based
Start Date
พฤษภาคม 2019
ก.ย. 2019
Duration
11 
นอกเวลา
Price
21,000 EUR
By locations
By date
Start Date
พฤษภาคม 2019
Start Date
ก.ย. 2019
Start Date
ม.ค. 2020
อื่นๆ