ประกาศนียบัตรการฝึกอบรมขั้นสูงด้านเบเกอรี่ - 13 สัปดาห์

ทั่วไป

มีตำแหน่งที่ตั้ง 2 แห่ง

รายละเอียดโปรแกรม

58990_EcoleYDPcyannBourdin.jpg

หลักสูตรการฝึกอบรมขั้นสูงด้านเบเกอรี่ที่ÉcoleLenôtreออกแบบมาสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการฝึกอบรมหรือเปลี่ยนอาชีพ:

  • งานอดิเรกและผู้ที่ชื่นชอบที่ต้องการเปลี่ยนอาชีพ
  • มืออาชีพรุ่นใหม่
  • ผู้เชี่ยวชาญที่ออกจากการค้าไปชั่วขณะ

เมื่อพิจารณาถึงความเข้มข้นของโปรแกรมนี้ผู้สมัครแต่ละคนจะต้องได้รับแรงบันดาลใจอย่างแท้จริงจากอาชีพในการทำขนมหรือการทำอาหารโดยทั่วไป

วัตถุประสงค์

เป้าหมายคือการบรรลุคุณสมบัติระดับสูงอย่างรวดเร็วใน 7 เดือนโดยไม่ต้องผ่านการฝึกอบรมครั้งแรกที่ยาวนาน ÉcoleLenôtreจะนำเสนอวิธีการพื้นฐานและเทคนิคที่จำเป็นในการทำขนมที่จำเป็นต่อการเป็นผู้มีคุณวุฒิวิชาชีพ (ปวส.) ในหกเดือน

ข้อกำหนดเบื้องต้น

คุณสมบัติสำหรับหลักสูตรนี้:

  • ต้องมีอายุตั้งแต่ 18 ปีขึ้นไป
  • มีระดับขั้นต่ำในภาษาอังกฤษหรือฝรั่งเศส (ระดับ B1)
  • มีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการใช้เหตุผลพื้นฐาน (การคำนวณและตรรกะ)

58994__C3_7598.jpg

จุดแข็งของเรา

  • หลักสูตรเร่งรัด 13 สัปดาห์ (520 ชั่วโมง 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์)
  • การฝึกอบรมมุ่งเน้นไปที่การทำซ้ำเทคนิคเฉพาะซึ่งจำเป็นสำหรับการฝึกฝนศิลปะเบเกอรี่
  • ขนาดชั้นเรียน จำกัด ผู้เข้าร่วม 12 คน
  • ฝึกงานสองสัปดาห์ในการประชุมเชิงปฏิบัติการของLenôtre
  • ร้านเบเกอรี่ที่แท้จริงในเวิร์คช็อปของเราใน Plaisir เพื่อสังเกตการผลิตประจำวัน

หลักสูตรการฝึกอบรมสองส่วน

  • « L'Essentiel »ทำงานเกี่ยวกับสูตรอาหารและเทคนิคพื้นฐานในเบเกอรี่ 6 สัปดาห์
  • « La Maîtrise»ทำงานเกี่ยวกับสูตรอาหารและเทคนิคการทำเบเกอรี่อย่างละเอียดเป็นเวลา 7 สัปดาห์

Le stage pratique 2 สัปดาห์ของการฝึกงานเพื่อค้นพบจักรวาลมืออาชีพและใช้ทักษะการปฏิบัติที่ได้รับระหว่างการฝึกอบรม

75880_75836_CouverturecalenedrierS218-2.png

ค่าธรรมเนียมสำหรับประกาศนียบัตร

ค่าธรรมเนียมสำหรับใบรับรอง 2 ใบ (บทเรียน 13 สัปดาห์และ 2 ถึง 6 สัปดาห์) ตำแหน่งงาน: 15600 € HT (18 720 TTC)

การลงทะเบียน

การยื่นขอจดทะเบียนต้องมีเอกสารดังต่อไปนี้:

  • ใบสมัครลงทะเบียนเสร็จสมบูรณ์
  • สำเนาบัตรประจำตัวข้าราชการ
  • ประวัติย่อ
  • จดหมายปก

หลังจากได้รับเอกสารเหล่านี้แล้วเราจะจัดให้มีการสัมภาษณ์ด้วยตนเองวิดีโอหรือออนไลน์เพื่อประเมินแรงจูงใจของคุณและประเมินข้อกำหนดเบื้องต้นที่จำเป็นเพื่อเริ่มการฝึกอบรม ด้วยจำนวนที่นั่งที่ จำกัด ในแต่ละเซสชั่น (สูงสุด 12) เราแนะนำให้คุณลงทะเบียนอย่างน้อย 3 เดือนก่อนวันเริ่มหลักสูตรของคุณ

วันที่เริ่มต้นถัดไป

  • 1 มีนาคม 2564
  • 6 กันยายน 2564

อัปเดตล่าสุดเมื่อ พ.ย. 2020

ข้อมูลเกี่ยวกับสถาบันอุดมศึกษา

By founding the École Lenôtre in 1971, Gaston Lenôtre responded to the training needs of both French and foreign professionals.

By founding the École Lenôtre in 1971, Gaston Lenôtre responded to the training needs of both French and foreign professionals. อ่านบทย่อ

ถามคำถาม

อื่น ๆ