Read the Official Description

ขนมจานขนมอบเบเกอรี่ ... คุณต้องการสร้างส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่สุดของรสชาติและอาหารดั้งเดิมมากที่สุดหรือไม่? เริ่มต้นประสบการณ์ใหม่ ๆ ในครัวตั้งแต่นาทีที่คุณได้เรียนรู้คุณก็จะกลายเป็นมืออาชีพที่ต้องการมากที่สุด

วัตถุประสงค์

ดำเนินงานด้านการเตรียมการก่อนการจัดเตรียมการอนุรักษ์เสร็จสิ้น / นำเสนอและบริการทุกประเภทของการทำอาหาร elaborations ในด้านการผลิตห้องครัว

โปรแกรมหลักสูตร

หลักสูตรระดับมืออาชีพปีแรก

  • ความริเริ่มขององค์กรและผู้ประกอบการ (65 ชั่วโมง)
  • การเตรียมอาหารและการเก็บรักษาอาหาร (300 ชั่วโมง)
  • ขนมอบขั้นพื้นฐานและกระบวนการผลิตขนม (270 ชั่วโมง)
  • ความปลอดภัยและสุขอนามัยในการจัดการอาหาร (65 ชั่วโมง)
  • เทคนิคการทำอาหาร (300 ชั่วโมง)
หลักสูตรระดับมืออาชีพปีที่สอง
  • การฝึกอบรมและการแนะแนวอาชีพ (90 ชั่วโมง)
  • ข้อเสนอด้านอาหาร (80 ชั่วโมง)
  • ของหวานในการฟื้นฟู (185 ชั่วโมง)
  • ผลิตภัณฑ์ปรุงอาหาร (195 ชั่วโมง)
  • ภาษาต่างประเทศ (80 ชั่วโมง)
  • การฝึกอบรมในศูนย์การทำงาน (370 ชั่วโมง)

ความก้าวหน้าในอาชีพ

  • ปรุงอาหาร
  • หัวหน้าออกเดินทาง
  • พนักงานลูกจ้างของหน่วยผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม

ความก้าวหน้าทางวิชาการ

ในตอนท้ายของการศึกษาของเรานักเรียนสามารถรับรองระดับแรกของเคมบริดจ์ (ผ่านการสอบอย่างเป็นทางการที่ได้รับการประเมินในศูนย์)

  • การเข้าถึงการศึกษาในระดับที่สูงขึ้น (มีเกรดในการเข้าศึกษาในระดับอุดมศึกษา)
  • หลักสูตรเฉพาะทางวิชาชีพ
  • การเตรียมพร้อมในการทดสอบการเข้าใช้งานในระดับที่สูงขึ้น
  • อีกรอบของการฝึกอบรมวิชาชีพระดับปานกลางกับความเป็นไปได้ของการสร้างการตรวจสอบของโมดูลมืออาชีพตามระเบียบปัจจุบัน
  • Bachillerato ในรูปแบบใด ๆ ของมัน
Program taught in:
สเปน

See 9 more programs offered by Campus FP »

Last updated June 18, 2018
หลักสูตรนี้ Campus based
Start Date
ก.ย. 2019
Duration
นอกเวลา
เต็มเวลา
อื่นๆ