โปรแกรมการแกะสลักหินมุ่งเน้นไปที่ทักษะที่จำเป็นสำหรับอาชีพในอุตสาหกรรมนี้ นอกเหนือจากการเรียนเกี่ยวกับการแกะสลักและองค์ประกอบการออกแบบทางศิลปะแล้ว นักเรียนยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับธรณีวิทยา สถาปัตยกรรม และการแกะสลัก พวกเขาอาจได้รับคำแนะนำจากประติมากรมากประสบการณ์