การศึกษาเกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหาร รวมอยู่ในการศึกษาด้านอาหารและเครื่องดื่ม อาหารที่มาจากอย่างไร, วิธีการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม, วิธีการขนส่ง, การเก็บรักษาและการบริโภค ทั้งหมดนี้ตรวจสอบได้ในการศึกษาเหล่านี้

เดนมาร์ก 's การศึกษาที่สูงขึ้นทำให้ความสำคัญกับการศึกษาที่สูงขึ้นทางเทคนิคที่ผ่านการเรียนรู้มหาวิทยาลัย ส่วนใหญ่ของมหาวิทยาลัยเดนมาร์กยังมีวัฒนธรรมนักศึกษานานาชาติที่มีคุณภาพเนื่องจากทัศนคติของสแกนดิเนเวียนที่ผ่อนคลาย